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野菜是否会被污染?怎么科学健康地食用野菜?
即将进入二十四节气中的立夏,此时许多作物进入生长旺季并逐渐成熟,也是吃野菜的好时机。 ...
2023-05-06 15:44:21 -
美团闪购刘煜宇:即时零售酒水品类三倍增速
过去三年,酒水品类在即时零售获得了高速增长。第108届全国糖酒商品交易会期间,美团闪购品牌业务负责人刘煜宇接受新华网专访时分享到,近三年,酒水品类在即时零售的增长远高于...
2023-05-06 15:37:25 -
我国科研团队发明新技术有望缩短马铃薯育种周期
中国农业科学院深圳农业基因组研究所的科研团队日前发明了一种进化透镜技术,能够尽早发现阻碍马铃薯育种的基因组有害突变,有望缩短马铃薯育种周期。这一研究成果于北京时间5月4...
2023-05-06 15:35:01 -
烧烤步入多维竞争阶段精细化运营成连锁品牌发展关键
近期淄博烧烤爆红,成为全网关注的新晋顶流,也为整个烧烤市场再添一把火。2023年,烧烤品类有哪些新的发展趋势,又有哪些发展机遇?...
2023-05-06 15:34:18 -
聚焦食品:羊杂汤进地铁,预制菜寻路自助柜
地铁站内的自助零售柜又添了新成员。近日,部分北京地铁站内出现了预制菜自助零售柜,售卖羊杂汤和玉米两种套餐,12元和9元的价格较为亲民。...
2023-05-06 15:32:58 -
聚焦:答疑与解惑,草菇的冷藏渗水还能吃吗
草菇是一种美味的食用菌。不少人会把买回家一时来不及吃的草菇放到冰箱里冷藏,认为这样可以保存较长时间。然而,很多时候,冷藏后的草菇颜色会发黑,而且还会渗出褐色水分。这种情况是怎么...
2023-04-27 10:21:26 -
从兰州牛肉拉面立法看规范和促进地方特色小吃发展
前不久,《兰州牛肉拉面产业发展条例》列入甘肃省人大常委会2023年度立法工作计划调研项目。“一碗面为什么要立法?”“立法意义何在?”“以后放多少肉有标准了吗?”……一时间...
2023-04-27 10:20:04 -
石训:好想你持续开发健康食品满足新消费需求
4月12日-14日,第108届全国糖酒商品交易会在成都举办。交易会期间,好想你健康食品股份有限公司副总裁石训接受了新华网专访。他表示,好想你将继续发挥健康食品全产业链优势,顺...
2023-04-18 09:32:22 -
豪士食品营销总监黄俊容:贴近消费者做真材实料好面包
4月12日-14日,第108届全国糖酒商品交易会在成都举办。交易会期间,豪士食品营销总监黄俊容接受了新华网专访。他表示,豪士坚持做真材实料好面包,为消费者降低选择成本,提供更...
2023-04-18 09:30:08