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北京森康生物赵铁柱：数字化赋能田间地头到餐桌的全产业链
6月12-14日，由国家动物健康与食品安全创新联盟主办的以“聚势融合 共创未来”为主题的第七届中国动物健康与食品安全大会在四川成都举行...
2023-06-15 11:20:31 -
聚焦：咖啡品牌亮相了君乐宝悦活城市鲜咖节
近日，君乐宝“悦活城市·鲜咖节”石家庄站在君乐宝科学营养小镇举办。本次活动由君乐宝乳业集团主办、中国商业经济学会咖啡分会指导，设有咖啡大师赛、...
2023-06-06 15:23:31 -
日春茶业斥资千余万激励匠心做好茶，提高茶叶品质
日前，由日春茶业主办的第十八届醉西施铁观音茶王赛落幕，在众多茶叶审评专家及参赛茶农的共同见证下，18万茶王得主正式揭晓。 ...
2023-06-06 15:21:29 -
高温高湿不易存鸡蛋降价，消费者须注意鸡蛋品质
“鸡蛋好像便宜了一些！”家住白云区的陈姨最近买鸡蛋时发现，前段时间18元～21元/板（一板30枚）的蛋品这几天去市场买只需要花16元～17元...
2023-06-06 15:20:05 -
聚焦预制菜产业一路高歌，标准体系亟待建立
同一品名的预制菜，电商平台上不同品牌的价格相差数倍；有的产品保质期只有几天，有的却长达一年甚至更久；有的产品配料表中鲜有添加剂，有的多达几十种...
2023-06-06 15:14:49 -
反对餐饮浪费需标准先行，反对餐饮浪费取得了新成效
随着厉行节俭、反对浪费的理念深入人心，不少商家主动采取有效举措，例如合理调整菜品规格，推出“小份菜”“半份菜”等。监管部门也开展制止餐饮浪费专项行动...
2023-06-05 10:39:05 -
创新消费场景民营餐饮企业助力国内消费复苏
近期有机构发布的《2023年中国餐饮消费趋势》报告指出，国内餐饮消费倾向逐步返璞归真，过度营销将不再是餐饮品牌引流的万能手段。...
2023-06-02 10:53:13 -
聚焦：主打冷素刷屏的极简午餐适合每个人吗？
你的午餐通常吃点啥？是食堂的小碗菜和米饭，还是外卖点个麻辣烫盖浇饭？近日，一种叫做“白人餐”的饮食方式在小红书上刷屏，引来很多网友效仿。 ...
2023-06-01 14:36:55 -
制止餐饮的浪费非小事，节约粮食只有进行时
吃不完就倒掉，不好吃就不吃，多点些只为尝尝鲜……无论是居家生活中对剩余食材“一扔了之”，还是宴请宾朋时好面子、讲排场，日常生活中，很多人对食物处理往往抱有“无所谓”的...
2023-06-01 14:35:21
