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陈君石：解决食品安全问题需要转换理念更上一层楼
近日，中国食品科学技术学会携手国际食品科技联盟（IUFoST）在北京召开2023年国际食品安全与健康大会。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石出席大会，并接受媒...
2023-05-15 11:52:36 -
品类多样适量均衡，饮食习惯与健康密不可分
如今不良的生活方式正在影响着人们的身体健康，如喝烈性酒，大量摄入高脂肪、高盐、熏腌、辛辣等食物，经常吃冰箱里储存的隔夜饭菜等，增加了人们患癌的概率。中食智库专家、哈尔...
2023-05-11 10:48:32 -
徐明伟：打造健康品牌推动大健康产业高质量发展
5月10日至12日，2023世界品牌莫干山大会在浙江德清举办。在10日举行的“共担时代责任 共创美好生活”健康品牌建设与健康产业高质量发展论坛中...
2023-05-11 10:47:30 -
古润金：为品牌强国和健康中国建设贡献完美力量
5月10日至12日，2023世界品牌莫干山大会在浙江德清举办。作为大会的重点活动之一，10日上午，“共担时代责任 共创美好生活”...
2023-05-11 10:46:40 -
野菜是否会被污染？怎么科学健康地食用野菜？
即将进入二十四节气中的立夏，此时许多作物进入生长旺季并逐渐成熟，也是吃野菜的好时机。 ...
2023-05-06 15:44:21 -
美团闪购刘煜宇：即时零售酒水品类三倍增速
过去三年，酒水品类在即时零售获得了高速增长。第108届全国糖酒商品交易会期间，美团闪购品牌业务负责人刘煜宇接受新华网专访时分享到，近三年，酒水品类在即时零售的增长远高于...
2023-05-06 15:37:25 -
我国科研团队发明新技术有望缩短马铃薯育种周期
中国农业科学院深圳农业基因组研究所的科研团队日前发明了一种进化透镜技术，能够尽早发现阻碍马铃薯育种的基因组有害突变，有望缩短马铃薯育种周期。这一研究成果于北京时间5月4...
2023-05-06 15:35:01 -
烧烤步入多维竞争阶段精细化运营成连锁品牌发展关键
近期淄博烧烤爆红，成为全网关注的新晋顶流，也为整个烧烤市场再添一把火。2023年，烧烤品类有哪些新的发展趋势，又有哪些发展机遇？...
2023-05-06 15:34:18 -
聚焦食品：羊杂汤进地铁，预制菜寻路自助柜
地铁站内的自助零售柜又添了新成员。近日，部分北京地铁站内出现了预制菜自助零售柜，售卖羊杂汤和玉米两种套餐，12元和9元的价格较为亲民。...
2023-05-06 15:32:58
