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深耕微生物的控制，飞鹤引领行业高质量发展
11月15日至11月17日，以“持续创新，谋高质量发展”为主题的第八届中国特殊食品大会在温州召开，其中，微生物安全与应用会议作为此次大会分论坛之一，...
2023-11-21 08:55:03 -
消费市场的活跃度增强，消费潜力有待的挖掘
前三季度，我国消费市场加快回暖。其中，社会消费品零售总额同比增长6.8%，服务零售额增长18.9%，最终消费支出对经济增长贡献率为83.2%。 ...
2023-11-06 11:41:39 -
传说中的血浊和四高有啥关系？一篇科普告诉你
在这个气温骤降的时候，我们不仅要关注多发的传染疾病，还要关注和心脑血管相关的疾病，那就是“四高”。 ...
2023-11-03 14:28:09 -
聚焦：贴秋膘吃炖肉！为什么芋头是炖肉伴侣？
秋季，绵柔香糯的芋头陆续上市，希望这种食物能成为大家餐桌上的常客，因为吃芋头益处非常多。如果你比较爱吃肉，那么推荐你在炖肉的时候放点芋头一起烹饪，因为芋头算得上是最好...
2023-11-03 10:41:00 -
中国科研团队：持续高热量饮食会为减肥设置障碍
减肥时管不住嘴，可能是因为脑细胞“习惯”变胖。11月2日，国际学术期刊《科学进展》发表浙江大学脑科学与脑医学学院的汪浩教授团队的研究发现，持续高热量饮食的情况下，抑制食...
2023-11-03 10:39:30 -
聚焦：从大热到降温，万亿预制菜市场向何方？
与过去两年各路资本抢占预制菜赛道的盛况不同，如今不少企业正试图与预制菜划清界限。连锁餐饮品牌“南城香”创始人汪国玉近期公开对预制菜持抵制态度，“预制菜第一股”味知香也...
2023-10-24 10:27:24 -
吃养颜奶酪真能变美吗？护肤养颜奶酪面世惹关注
一份奶酪，包含补钙、美容、养颜等功能，“你buy吗”？奶酪成为中国消费者在奶制品消费方面的新选择，新食法花样层出不穷。近日，记者走访市场见到，有标榜益血滋补...
2023-10-24 10:25:58 -
我国烘焙行业将进入高速发展时期烘焙市场如何越来越香
10月22日，北京第一届“超大口”面包节在朝阳东枫国际体育园落下帷幕。10月20~22日3天，每天都有超8000人次来面包节打卡，粗略估计，这3天来参节的烘焙品牌日均销售额在万元左右...
2023-10-24 10:24:13 -
《2023中国餐饮业年度报告》发布2022年预制菜C端发力
近日，中国饭店协会与新华网联合发布了《2023中国餐饮业年度报告》（以下简称“报告”）。报告显示，2022年受疫情影响，全国餐饮行业整体表现较为低迷，但随着防控政策的调整和优...
2023-10-13 16:54:39
