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聚焦：口感筋道的面食为啥有些人不能经常吃？
很多人偏爱口感筋道的面食，但也有人说常吃这些食品不符合“无麸质饮食”的健康要求，特别是对某些特殊人群来说，这些食物还有安全层面的风险，应尽量少吃。那么，口感筋道的面食...
2023-02-17 09:31:00 -
春来咬菜根健康又养生，也可以做成茶饮和美食
春天来了，又是百草丛生、万物生发的季节。古人有一句名言：“咬得菜根，则百事可做。”用来比喻能吃苦的人才能成事。其实，菜根是宝贝，吃菜根也是一种幸福。因为，植物越接近根...
2023-02-16 10:54:50 -
聚焦：守护孩子舌尖上的安全，需从防内做起
随着各级各类学校陆续开学，师生“舌尖上的安全”备受关注。市场监管总局、教育部等四部门日前印发《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》(以下简称《通知》)，明确中小学...
2023-02-16 10:52:00 -
餐饮老字号绽放消费新活力餐饮老字号的求变
据商务部数据显示，今年春节假期，老字号的线上消费保持较快增速，餐饮外卖消费同比增长13.5%，成为消费市场的一大亮点。 ...
2023-02-16 10:50:02 -
如何看待猪肉的价格波动，更好认识猪周期
更好认识猪周期，才能更好穿越猪周期。从历次猪周期来看，稳价格的关键在于稳生产，要更多用好产业和信息手段。对生猪价格要坚持“调高”与“调低”并重，充分释放信息和做好预警...
2023-02-15 10:56:26 -
预制菜首次亮相中央一号文件：三产融合推动乡村振兴
2月13日，《中共中央 国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》（以下简称《意见》）发布。这份2023年中央一号文件为全面推进乡村振兴指明了重点方向，释放出了重农...
2023-02-15 10:53:55 -
老字号招牌越擦越亮，老字号品牌受到消费者青睐
在北京，前来稻香村门店购买时令糕点的市民络绎不绝；在上海光明集团打造的“华山263老字号品牌馆”，骑上凤凰牌自行车、戴上VR眼镜，“穿梭”在上世纪的外滩和今天的陆家嘴，成...
2023-02-15 10:52:15 -
珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，培养理性消费观
珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，不是“要我做”，而是“我要做”，即使生活一天天好了，我们也没有任何权利浪费。 ...
2023-02-15 10:49:48 -
浪漫经济助力消费的提振，餐饮门店一座难求
在多个节日加持下，餐饮行业迎来2023年“开门红”并持续至今。随着2月14日来临，“浪漫经济”接过提振消费的接力棒，不少餐厅当天座位提前两周便已显示“不可订”或“已订满”。...
2023-02-14 14:06:38
