以蜜橘品牌提升产品价值，让传统习俗走进年轻人的生活

  千林翠幄千英雪，一点琼苞一颗金。不似牡丹不似桃李，橘花小小一朵，相互簇拥着，洁白得不染俗尘。四月，在浙江省台州市黄岩澄江千亩柑橘博览园中，一阵阵和煦的春风拂面而过，一缕浅淡清甜的橘花香令人如痴如醉，漫步其间，游客可以打卡留念橘花之恋，也可沉浸体验橘源文化。

  在黄岩柑橘博览园中，种植培育着早橘、朱红、本地早、槾橘等180余个不同品种的橘树。其中，“本地早”是黄岩蜜橘的当家花旦，也是我国橘类品种中的翘楚，在全国评比中多次获得金奖。

  在消费市场柑橘品种不断推陈出新的情况下，澄江街道按照黄岩区委区政府“中华橘源”的主战略，打破原有的路径依赖，积极与浙江省柑橘研究所、华中农业大学等专业高校和科研院所合作，不断加大科技攻关，大规模普及数字化果园等先进种植模式，柑橘种植科技化水平又走在了新的制高点。

  品种是品质的前提，除了改良“本地早”等传统品种，澄江还在不断吸纳新成员。在品种园里，5亩引进的新品种“晴姬”已经开花。“这个品种口味清甜多汁，有望超过‘红美人’成为新的网红爆款。”台州市黄岩凤来柑橘专业合作社负责人彭德通说。

  澄江橘乐、长潭溪鱼、沙埠菜头和上垟焖笋……黄岩枕山酒店永宁店研发推出“中华橘宴”，一道道精美的菜肴，聚成一桌独特的橘乡风味，让人不禁大快朵颐。

  “‘中华橘宴’是根据我们橘乡的特色研发出来的，每一道菜肴都汇聚了黄岩最具特色的食材，既象征着黄岩人民有滋有味的幸福生活，也折射着黄岩‘千年永宁’的璀璨光华，希望每一位热爱美食的食客们享受的不仅仅是口感，还有黄岩历史悠久的橘文化。”黄岩交旅集团经管部副经理葛新光说，一桌“中华橘宴”也是一个个“蜜橘佳话”。

  眼下，黄城街头的众多美食店也纷纷加入传统美味的开发队伍中来。大橘大利、蜜橘马卡龙、心想事成等几款带着“蜜橘”元素的甜品不断热销。“我们黄岩人从小吃着橘子长大，这是长在我们记忆中的味道，也是我们黄岩的甜蜜味道！”市民刘艳君说。

  此外，街道还邀请了专门的团队在传统橘乡文化基础之上，设计了全新的视觉形象和文创周边，尤其采用简约稚趣的风格对本地早橘子和种子的形象进行提炼，进一步凸显橘乡特色，发扬传承橘乡文化，让传统习俗走进年轻人的生活。

  近年来，澄江街道坚持党建联建引领乡村振兴，积极推动打造农产品区域公用品牌“甜蜜澄江”，深入挖掘地域文化特色，引进海归硕士农创客团队，与周边3个村、3家龙头合作社签订共富合约，通过设计风格统一的Logo和产品包装，制定一套严格的品质标准，围绕柑橘、杨梅、红糖等产品集群品牌化，同步推进文创、旅游、农业融合发展，以品牌形象力提升产品价值力，真正把黄岩蜜橘做大做强，成为带动村民、村集体共同致富的“摇钱树”。